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소소한 지식

바다에 불로초라 불리는 톳효능 및 부작용

바다에 불로초라 불리는 톳효능 및 부작용



오늘에 소소한 지식은 톳 입니다. 아마 많이들 들어보셨던 이름일꺼에요. 하지만 요즘은 잘 찾지 않고 건강관련 찾으시는 분들이 대부분이죠. 



톳밥이라 해서 한번 먹어보았는데 사실...건강 생각해서 먹었답니다. 과연 어떤 효능이 있는지 같이 알아보아요. 



◎ 톳 특징

해조류로서 김과 함께 바다에서 구할수 있는 대표적인 식물이죠. 톳에는 칼슘, 철, 요오드 등의 무기염류가 많아서 몸에 아주 좋아요. 예전에는 식량이 부족할때 구황작물로서 곡식을 조금 섞어서 톳밥을 해서 먹었다고 해요. 그 만큼 영양소가 골고루 많기 때문에 주식으로 해도 문제가 없다는군요. 그리고 우리나라보다는 이웃나라인 일본에서 특히 좋아해서 우리나라에서 채취한 톳이 일본으로 많이 수출된다고 해요. 



칼로리도 100g에 24kcal로서 낮아 다이어트 할때 먹게되면 좋겠어요. 톳에 비린맛을 잡을때는 불릴 물에 식초을 약간 첨가하면 된다고해구요. 잎에 색깔에 따라 갈조류, 홍조류, 녹조류로 분류되니 색깔이 왜이래 하실필요 없어요. 우리나라에서는 주문진 이남에서 장산곶까지 나는 톳이 좋고 남해안과 제주에서 가장 많이 채취 된다고 해요. 



◎ 톳 영양성분 (100g 기준)

니아신 0.30mg, 나트륨 228.00mg, 단백질 1.30g, 당질 5.10g, 베타카로틴 756.00㎍, 비타민 A 126.00㎍RE, 비타민 B1 0.01mg, 비타민 B2 0.05mg, 비타민 B6 0.16mg,  비타민 C 28.00mg, 비타민 E 1.00mg, 식이섬유 1.86g, 아연 0.29mg, 엽산 146.30㎍, 인 32.00mg, 지질 0.30g, 철분 1.40mg, 칼륨 1,293.00mg, 칼슘 88.00mg, 회분 4.10g



◎ 톳 효능 

1. 빈혈예방

톳에는 무기질중 철분의 함량 높아서 많은 해조류 중에서도 가장 으뜸이에요. 빈혈증상이 있거나 평소 철분이 부족하신 분들이 꾸준히 먹게되면 빈혈예방에 도움이 됩니다. 

2. 고혈압예방

톳에는 칼슘, 칼륨도 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액을 맑게 해주기 때문에 고혈압 및 동맥경화등 질환 예방이 좋다고 해요.

3. 다이어트 식품

톳에는 식이섬유가 풍부하고 칼로리도 낮아서 포만감을 느낄 정도로 먹어도 괜찮아요. 또한 각종 무기질등 풍부한 영양소로 비만인 사람에게 다이어트 식품으로 좋아요.



4. 뼈 건강

톳에 들어있는 칼슘은 우유의 약15배 가량이라 골밀도를 높여주고 뼈을 튼튼하게 해준다고 해요. 특히 나이 드신분들이 골다공증 예방에 좋으며 성장기 어린이의 키 성장에도 좋아요.

5. 항암작용

톳과 같은 해조류에는 후코이단 이란 성분이 있어서 항암작용을 한다고해요. 종양 세포을 죽이고 면역세포을 활성화 시켜주기 때문에 각종 암치료나 예방에 좋은 음식이에요.

6. 변비예방

풍부한 식이섬유로 인해 장 운동을 활발하게 하고 장내 쌓여있는 노폐물 배출이 용의하게 하여 변비로 고생하시는분들이 꾸준히 먹게되면 변비 예방 및 치료에 도움이 됩니다.



◎ 톳 부작용

톳은 다른 해조류보다 무기비소 함량이 높아서 많이 먹게되면 오히려 몸에 해롭다고 해요. 비소는 살충제나 농약에도 사용되는 원소로서 조심 해야될 성분이에요. 한번에 많이 드시지 마시고 정당량 드시는게 좋아요. 



이상 바다의 불로초인 톳효능에 대해 알아보는데요. 쪼~끔 이나마 도움이 되었다면 아래 공감 한표 부탁 드립니다. 유익한 정보였길 바라며 오늘 하루도 행복하시고 건강하세요.