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소소한 지식

운지버섯효능, 구름버섯효능 및 먹는방법


운지버섯효능, 구름버섯효능 및 먹는방법 


오늘에 소소한 지식은 운지버섯 입니다. 일명 구름버섯이라고도 알려진 버섯으로서 수많은 버섯중에서 가장 처음으로 항암물질인 폴리사카라이드가 발견된 버섯이라고 하더군요. 



하지만 주변에는 많이 알려지지 않았나봅니다. 저두 요번에 처음 알게 되었어요. 같이 어떤 효능이 있는지 알아보도록 해요.



◎ 운지버섯(구름버섯) 특징

하늘에 떠있는 구름처럼 보인다고 해서 이름이 붙여진 버섯이라고 하네요. 1년 내내 침엽수 및 활엽수의 고목이나 그루터기에서 자라며 기왓장처럼 겹쳐서 무리지어 자란다고 해요. 전세계 어디이서나 볼수 있는 버섯이지만 약용으로 사용하는건 중국,한국,일본이라고 하네요. 



버섯이 자라 검회색을 띄고 있을때 약용으로 쓰인다고 해요. 식용이 안되기 때문에 물에 달여 약용으로 사용되며 찔레나무에서 자란 운지버섯이 제일 좋은 효능이 있다고 알려져 있답니다.  



◎ 운지버섯(구름버섯) 효능

1. 항암작용

운지버섯의 최고효능은 항암작용이라고 해요. 약리실험에서도 검증된 약재로서 항종양 억제율이 100%라고 하네요. 또한 정상세포에게는 독성을 내지 않아서 부담없이 먹을수 있답니다.

2. 간기능 개선

간암, 간염등 간질환치료에 먹게되면 큰 효과을 볼수 있다고해요. 간세포의 손상을 막고 간건강을 증진시켜 준다고 하니 만성 간질환이 있다면 꾸준히 먹어보시길 권해 드려요.



3. 이뇨작용

신장의 기능에 도움을 주고 이뇨작용을 원활하게 하여 몸속 노폐물이 배출에 도움을 준다고 해요.

4. 당뇨 개선

운지버섯에는 혈당이 급격하게 올라가는걸 막아주고 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨병에 좋은 효능이 있다고 해요.



5. 소염작용

운지버섯은 기관지염, 근육염, 피부상처에 생긴 염증에 소염작용을 한다고 합니다. 몸이 피곤하거나 감기등 잦은 병에 걸린다면 꾸준히 섭취하여 면역기능을 증가 시킬수 있어요.



◎ 운지버섯(구름버섯) 먹는방법

유리그릇에 버섯을 담는게 좋아요. 물1000cc와 운지버섯 5~10g 넣고 센불로 끓이고 약한불로 조절하며 물이 약 600cc가 되게 달여요. 달여낸 차를 냉장보관 하시면서 하루에 2회 공복때 먹으면 좋아요. 한번 드실때 100cc정도가 정당하다고 하네요. 운지버섯은 단백질이 많아서 상온에 두게 되면 쉽게 변질된다고 해요. 가능하면 바로 달여 드시거나 냉동 보관 하시는게 좋아요.



이상 운지버섯효능 및 먹는방법에 대해 알아보는데요. 쪼~끔 이나마 도움이 되었다면 아래 공감 한표 부탁 드립니다.



유익한 정보였길 바라며 오늘 하루도 행복하시고 건강하세요