간에 좋은 음식 10가지 알아보기
오늘은 간에 좋은 음식에는 어떤것이 있는지 알아보도록 할께요. 우리 몸에서 간이 얼마나 중요한지 아시죠. 한때 CF에 나온 "간 때문이야~ 간 때문이야~"
노래말이 생각 날 정도로 몸이 쉽게 피곤하고 소화가 잘 안되는 현상은 간 때문이지요. 간에 좋은 음식 제대로 알고 건강 챙겨보아요.
◎ 간 기능
소화가 이루어지도록 돕는 작업을 해 주면서 살균 작용도 해요. 여러 가지 영양소를 저장하는 저장기능이 있으며 녹말 같은경우 소화 기관에서 포도당으로 분해되어 작은창자에서 흡수되지만 대부분은 글리코겐으로 간 속에 저장된다고 해요. 또한 포도당을 보내어 혈액 속에 있는 당분의 양을 일정하게 유지시키는 역활까지 한다고 하네요.
그리고 가장 중요한 임무는 해독작용을 하는것이에요. 그리고 혈관 속 혈액이 응고 되는걸 막아주는 물질 까지 만들고 있어요. 수명이 다 된 적혈구를 분해까지 하니 얼마나 많은 일을 하는지 아시겠죠. 그만큼 간은 우리몸에서도 중요도가 높아요.
◎ 간에 좋은 음식
1. 토마토
토마토에는 비타민 A,B,C,E와 미네랄이 풍부하고 루틴 성분있어 혈관을 튼튼하게 하며 혈압을 내리는 역할을 하기때문에 간에 도움을 줍니다.
2. 쑥
잘 말린 쑥은 약재로 사용되는데 사철쑥, 사자발쑥이라고 해요. 쑥 달인물을 꾸준히 마시면 간에 좋아요.
3. 결명자
결명자는 해독기능이 탁월하여 간기능에 도움을 준다고해요. 또한 신장기능과 눈 및 변비에 좋아요.
4. 추어탕
추어탕은 칼슘, 비타민, 단백질이 풍부하여 만성감염에 좋다고해요. 또한 자양,강장작용도 있어 간기능 회복에 효과가 있어요.
5. 바지락,모시조개
바지락과 모시조개는 비타민A와 간 기능에 중요한 비타민 B12 함유되어서 간기능 강화에 좋아요. 또한 피로회복을 돕는 타우린성분이 있어 담즙의 대사를 활발하게 해준다고하네요.
6. 오가피열매
오가피열매는 간장보호와 해독작용이 뛰어나서 간기능에 도움이 됩니다.
7. 울금
울금은 간 기능 회복과 암 예방, 간세포가 섬유화 되는 것을 막아 간에 좋은 움식이에요.
8. 다슬기
다슬기는 간 기능이 저하로 인한 피로에 좋은 음식이에요.
9. 재첩
타우린이 많아서 콜레스테롤 저하와 간 기능의 회복 좋아요 또한 쓸개즙 배설을 촉진하여 간 해독작용을 도와 준다고 하네요.
10. 청국장
간세포 재생 과 지방간 및 간암예방에도 효과가 좋아요. 사포닌과 제니스테인 성분이 있어 항암 효과도 뛰어난 음식이에요.
이상 간에 좋은 음식이 어떤것이 있는지 알아보았어요. 조금이나마 도움이 되셨길 바라며 공감되시면 아래 공감한표 부탁드려요. 오늘 하루도 행복하고 건강하세요.
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