셀러리효능, 영양성분 및 칼로리 요점 총정리

셀러리효능, 영양성분 및 칼로리 요점 총정리

오늘에 소소한 지식은 셀러리 입니다. 몸에 좋은 식단에 꼭 들어가는 셀러리는 마요네즈 찰떡 궁합을 이루죠. 한때 셀러리를 마요네즈에 찍어 먹고 있으면 '나 다이어트 중이야' 광고 효과가 있었죠.

야채 사진 찍을때 면 빠지지 않고 있던 셀러리는 과연 어떤 효능이 있는지 같이 알아보도록 해요.

◎ 셀러리

우리나라로 치면 미나리 같은 느낌에 서양식 미라니라고 할수 있어요. 아삭한 씹히는 식감이 좋은 채소로 연중계속 먹을수 있는 채소이에요. 각종 셀러드 만들때 꼭 들어가는 채소로 많은 사람들에게 사랑 받고 있는 채소죠. 구입 요령으로는 잎이 녹색이며 줄기는 연녹색이 좋아요. 

줄기가 굵고 길며 야들한것이 좋아요. 유사 재료로는 아스파라거스 가 있으며 아스파라제산이 들어 있다고 해요. 셀러리는 쌉싸롭한 맛이 나는 세다놀이 들어있구요. 오래동안 보관 방법은 신문지에 싸서 냉장고 넣어두면 3일동안 신선한 상태로 먹을수 있어요.

◎ 셀러리 효능

1. 혈관질환 예방

셀러리에는 비타민B1, B2가 풍부하여 체내에 나트륨을 몸밖으로 배출 시켜 준다고 해요. 또한 파라진이 있어서 혈관내 축척될수 있는 나쁜 콜레스테롤 까지 제거해 준다고  해요.

2. 다이어트 식품

저칼로리 음식으로서 식이섬유가 풍부하고 조금만 먹어도 포만감이 높기 때문에 음식조절을 자연스럽게 할수 있는 다이어트 음식이에요. 또한 흡수되는 열량보다 소화을 위한 소모 열량이 더 높기 때문에 셀러리는 마이너스 칼로리 식품으로 유명해요.

3. 뼈 건강

비타민K 성분이 풍부하여 나이가 들면서 골밀도가 감소로 인한 골다공증 같은 뼈질환에 먹게되면 비타민 K가 골밀도 감소를 막아준다고 해요.

4. 피부 안정화

셀러리는 쌉사롭한 맛이 나는 세다놀이 풍부하여 몸의 열을 내려주고 이로 인해 피부를 진정시키는 효과가 있다고 해요. 발진등 피부 질환이 있을때 먹게 되면 안정효과로 빠른 피부질환 개선에 도움이 되요.

5. 불면증 해소

멜라토닌이 풍부하여 스트레스나 불면증에 좋아 먹게 되면 불면증 해소하여 깊게 잠들수 있다고 해요.

◎ 셀러리 영양성분 및 칼로리 (100g)

니아신 0.30mg, 나트륨 25.00mg, 단백질 0.70g, 당질 2.70g, 베타카로틴 210.00㎍, 비타민 A 35.00㎍RE, 비타민 B1 0.02mg, 비타민 B2 0.02mg, 비타민 B6 0.43mg, 비타민 C 7.00mg, 비타민 E 0.50mg, 식이섬유 3.96g, 아연 0.30mg, 엽산 10.00㎍, 인 35.00mg, 지질 0.10g, 철분 0.20mg, 칼륨 310.00mg, 칼슘 56.00mg, 회분 0.80g

100g당 12칼로리로서 야주 적은 열량을 가진 최고의 다이어트 식품이에요. 하지만 셀러리에 들어있는 아핀이라는 독특한 향이 있는데 이 향이 거북하여 마요네즈랑 같이 먹게 되요. 그래서 마요네즈랑 같이 먹게되어 칼로리가 상승 할수 있어요. 될수 있으면 그냥 먹는게 다이어트에 좋아요.

이상 셀러리 효능 및 칼로리에 대해 알아보는데요. 쪼~끔 이나마 도움이 되었다면 아래 공감 한표 부탁 드립니다. 

유익한 정보였길 바라며 오늘 하루도 행복하시고 건강하세요.