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소소한 지식

바나나 효능 구성 성분 및 칼로리

바나나 효능, 구성 성분 및 칼로리

 


어디서나 쉽게 구할 수 있고 과육이 부드럽고 달콤하여 남녀노고 누구에게나 사랑받는 바나나!!! 다이어트에도 도움이 된다고 하는데요. 어떤점이 다이어트에 도움되는지 그리고 바나나가 가진 효능과 부작용등이 있는지 알고 먹으면 더 좋겠죠?  
바나나의 칼로리부터 알아봅니다. 바나나 칼로리는 100g당 92kcal 로꽤나 높은 편입니다. 탄수화물이 전체 열량의 93%를 차지하고 있는데요. 구성성분 탄수화물 23g 중에 녹말이 6g, 당류가 13g, 식이섬유가 4g 입니다. 

구성성분은 바나나가 덜익어 초록빛을 띌 때와 많이 익어 반점이 생길때 성분이 바뀝니다. 바나나가 익어감에 따라 녹말이 당분으로 변하면석 색이 노랗게 변하는 것인데 덜익은 바나나에는 저항성 전분(resistant starch)가 많아 포만감을 주는 동시에 지방의 연소를 돕고 콜레스테롤의 흡수를 막고 혈당을 조절하여 인슐린 과다분비를 막아줍니다. 포만감과 지방연소 측면으로는 덜익은 바나나가 유리하지만 탄닌성분이 많아 많이 섭취할 경우 변비에 걸리 우려가 있으니 적당히 드셔야 합니다. 이 저항성 녹말은 바나나 이외에도 감자 콩 옥수수 보리 통밀에도 많이 함유되어있습니다

바나나 효능으로는  몸에 흡수 되었을 때 포도당으로 변하는 속도인 당수치는 평균 55 정도로 일반정인 과일의 평균을 약간 웃도는 정도 이지만 1개만 천천히 먹는다면 혈당이 크게 오르진 않습니다. 정상인에겐 아주좋은 에너지 공급원이지만 혈당 상승을 제어하지 못하는 당뇨병 환자분은 주의하셔야 겠습니다. 당수치가 있는 대신에 하루 권장량의 10%이상의 식이섬유가 들어있고 이 식이섬유는 당류의 빠른 흡수를 막는 역할을 합니다. 

그 외에 바나나 효능으로는 혈압을 낮추는데 도움이 되는 칼륨이 많이 들어있습니다. 약 422mg이 있는데 심장질환 사망위험을 낮추고 뇌 혈관에 혈전이 생기는 것을 막아주어 뇌졸중 예방에도 도움이 된다합니다. 하지만 너무많은 칼륨섭취는 신경과민이나 메스꺼움의 부작용이 생기고 신장기능이 떨어지는 사람은 오히려 독이 되니 주의 하시기 바랍니다. 

또한 비타민 c가 하루 권장량의 15%, 우리몸에서 행복호르몬인 세로토닌을 분비시켜 심리적 안정에 도움되는 비타민 b6는 하루 권장량의 20~30%가 들어있습니다. 

그리고 항노화, 항염증, 면역력 증진의 효과도 있지만 위산을 중화시켜 속이 쓰린증상을 완화시키고 팩틴이라는 식이섬유로 장기능 개선도 도움이 되니 정말 좋은 음식이라 할 수 있겠습니다. 칼로리가 높으니 다이어트를 생각하시면 적당히 드셔야 겠네요. 

바나나 효능 어떠셨나요? 효능이 다양한 만큼  건강에 좋겠네요. 참고하시고 건강하게 드시기 바랍니다.